15 апреля 2013
Весной, когда для рациона характерен дефицит витаминов и минеральных веществ, советы врача-диетолога, специалиста по гигиене питания Наталии Великой будут особенно актуальны для беременных женщин и кормящих матерей.
У будущих мам потребность в витаминах и других полезных веществах повышается, и чем больше срок беременности, тем выше потребность. На фоне весеннего авитаминоза снижается сопротивляемость инфекциям, нарушаются обменные процессы, страдает кроветворение. Будущая мама может чувствовать себя постоянно уставшей, лишенной сил.
В овощах, фруктах, ягодах, выращенных летом, к весне витамины почти полностью разрушаются, а неправильная кулинарная обработка уничтожает оставшиеся полезные вещества. Овощи, выращенные в теплицах, не являются альтернативой сезонным, – они небезопасны в связи с условиями выращивания и обработки.
В то же время, современные технологии кулинарной обработки позволяют использовать замороженные овощи, фрукты и ягоды. Нужно только правильно их готовить и грамотно сочетать с другими продуктами, чтобы максимально повысить биодоступность, то есть возможность усвоения всего спектра полезных веществ – в первую очередь витаминов и минералов.
Врач-диетолог, специалист по гигиене питания Наталия Великая поможет вам оценить рацион и откорректировать его согласно вашим потребностям, подобрать максимально полезные сочетания продуктов; расскажет об особенностях кулинарной обработки, о правильном режиме питания в весеннее межсезонье.
Врач-диетолог, специалист по гигиене питания Наталия Великая ведет прием:
- в клинике ISIDA на б-р Вацлава Гавела (Ивана Лепсе), 65 по вторникам и пятницам с 16:00 до 21:00;
- в Оболонском филиале по адресу пр. Героев Сталинграда, 22 по четвергам с 17:00 до 21:00.
Запись на прием проводится по тел. 0 800 60 80 80, +380 (044) 455 88 11
Задайте свой вопрос
Если у Вас появились вопросы, то обязательно задайте их в клинике Isida по телефонам:
0-800-35-92-86 (для украинских операторов связи),
+38-044-455-88-11 (для международных),
через Telegram или Viber по номеру:
+38-097-455-88-11
Также можно задать свой вопрос на специально созданной для этого форме сайта.
