Полезные микроорганизмы, населяющие ЖКТ, участвуют в пищеварении, синтезируют необходимые соединения, помогают бороться с инфекциями и играют ведущую роль в формировании защитных функций организма.
Ученые получают все новые данные об этом удивительном микромире. Если ранее считалось, что малыш рождается со стерильным кишечником, то сейчас специалисты уже доказали, что заселение ЖКТ младенца начинается еще в материнской утробе. Более того, оказывается, набор микроорганизмов обусловлен генетически! Это свидетельствует о том, что норма в соотношении бактерий для каждого человека индивидуальна. Тем не менее, существуют общие рекомендации, которые помогут поддержать баланс кишечной микрофлоры – эубиоз.
Вопрос диагноза
Еще совсем недавно диагноз «дисбактериоз» был очень популярен среди педиатров и они концентрировали внимание на том, чтобы устранить этот недуг у малышей. Современная медицина расставляет акценты несколько иначе. Нарушение баланса микрофлоры – дисбиоз – уже не считается самостоятельным заболеванием. Его рассматривают как вторичный синдром, который возникает из-за хронических болезней, стрессов, инфекций, длительного применения антибиотиков повторными курсами. У детей дисбаланс бывает даже оттого, что центральная нервная система еще не созрела и не может полноценно регулировать моторику кишечника.
Вообще, у дисбиоза есть множество причин. Поэтому врачи подчеркивают важность двух направлений: поддержание нормы и устранение причин, нарушающих ее.
Альтернатива лекарствам
Фармацевтика предлагает десятки, а то и сотни способов улучшить микрофлору с помощью пробиотиков (препараты, содержащие бактерии) и пребиотиков (веществ, создающих благоприятные условия для полезных микроорганизмов). Однако первым шагом в профилактике и терапии должна стать диета, или функциональное питание. Данный подход был предложен японскими специалистами в 80-х годах прошлого века. По мнению экспертов, продукты, богатые биоактивными компонентами – витаминами, минералами, пищевыми волокнами, антиоксидантами, полиненасыщенными жирными кислотами и другими ценными соединениями, в ряде случаев могут рассматриваться как альтернатива медикаментозной терапии. Что это означает на практике?
Для самых маленьких
Лучшее питание для младенцев дано самой природой. Материнское молоко содержит более 100 биологически активных веществ, и многие из них способствуют формированию микрофлоры. Например, углеводы в молоке на 90% представлены бета-лактозой, которая начинает расщепляться в толстом кишечнике и стимулирует рост бифидофлоры. Этому способствуют и естественные пребиотики – неперевариваемые углеводы, создающие полезным микроорганизмам комфортные условия. А стафилококковый фактор, содержащийся в молоке, препятствует развитию этой инфекции в кишечнике ребенка.
Если же малыш находится на искусственном вскармливании, наилучшее решение – адаптированные смеси, содержащие пребиотики (галакто- и фруктоолигосахариды), а также полезные микроорганизмы. Важно и своевременное введение прикорма.
Золотые правила
Для здоровья ребенка просто обязателен сбалансированный рацион питания, адекватный возрасту. После года необходимо отрегулировать режим, принимать пищу 4-5 раз в день, без перекусов. Таким образом будет установлен эндогенный (вызванный внутренними причинами) биоритм пищеварения: организм, зная о том, что еда поступит в определенный срок, в нужное время начнет выработку ферментов. Что же касается конкретных продуктов, то их можно разделить на три группы.
1.Стимулируют рост полезной микрофлоры свежие фрукты, овощи, свежевыжатые соки, крупы, мука грубого помола. Рекомендуются нежирные сорта мяса и рыбы, кисломолочные продукты с живыми бактериями.
2.Агрессивны к естественной микрофлоре ЖКТ макаронные изделия из муки высшего сорта, сладости, мороженое, шоколад, консервированные овощи и фрукты, рыбные и мясные консервы. С осторожностью следует относиться к свинине и баранине. Субпродукты – печень и почки – возможны лишь в ограниченном количестве.
3.Оказывают бактерицидное действие фрукты, ягоды, зелень. Лидеры среди «борцов» с патогенами - черная смородина, рябина, брусника, клюква, гранат, шиповник, укроп, петрушка.
По совету врача
Безусловно, есть случаи, когда необходимы медикаменты, корректирующе микрофлору. Несмотря на то, что они отпускаются без рецепта, их используют только по рекомендации врача. В первую очередь, пробиотики должны содержать штаммы микроорганизмов, действие которых клинически доказано, быть кислото- и атибиотикоустойчивыми и безопасными! При их назначении необходимо учитывать возрастные особенности микрофлоры. Так, у детей, находящихся на грудном вскармливании в кишечнике живут главным образом Bifidobacterium bifidum. Ребенок растет – характер кишечной микрофлоры меняется. Так что назначение малышу препарата со штаммами, содержащимися у взрослых людей, будет нефизиологичным, а значит, нецелесообразным. Необходимо учитывать и вид патологии, ведь при некоторых заболеваниях, таких как, например, лактазная недостаточность, будут нежелательны пробиотики, содержащие лактозу.
Лечение абсолютно всех заболеваний нужно начинать с диетотерапии. При этом очень важен комплексный подход. Наряду с функциональным питанием для коррекции дисбиоза требуется лечебно-охранительный режим: прогулки на свежем воздухе, полноценный сон, комфортная психологическая атмосфера.
Задайте свой вопрос
Если у Вас появились вопросы, то обязательно задайте их в клинике Isida по телефонам:
0-800-35-92-86 (для украинских операторов связи),
+38-044-455-88-11 (для международных),
через Telegram или Viber по номеру:
+38-097-455-88-11
Также можно задать свой вопрос на специально созданной для этого форме сайта.